最后把所有的配料和牛皮拌在一起就可以了。然后捞出过冷水，牛皮如何做才会爽口怎样做牛皮才爽口好吃
用料：牛皮、酱油少许、耗油少许、鸡粉少许、盐适量、小红椒喜欢辣的可以多放点、芝麻油少许、生姜切末少许、蒜头切末。
牛皮先用水煮一下，大概钟
然后捞出过冷水，切小块，备用
芝麻炒香，花生炒香拍碎。
最后把所有的配料和牛皮拌在一起就可以了。
做好后可以放冰箱第二天才吃，更入味。
