调料:鸡精粉、盐少量、能用白菜煮鱼吗豆瓣酱一勺。等待钟即可出锅。菜洗干净,
能用白菜煮鱼,做法如下。
食材用料:鱼半斤、白菜半斤、姜一块。
调料:鸡精粉、盐少量、豆瓣酱一勺。
白菜煮鱼的做法:
菜洗干净,用手掰两半;
将鱼切块;
将姜切碎,尽量多点;
热锅冷油下姜炒出香味,下鱼翻炒片刻,出锅;
锅洗干净,下油炒菜然后下鱼下豆瓣酱下鸡精粉,翻炒几下,盖上盖子中火煮;
最后下点盐,等待钟即可出锅。