花螺用清水冲洗一下,放入干辣椒和花椒炒香。能用微波炉煮花螺吗步骤
微波炉煮花螺:
主料: 花螺。
辅料: 油适量、盐半小勺、蚝油匙、花椒、干辣椒、葱适量、姜适量、蒜适量。
步骤:
葱姜蒜切碎备好。
花螺用清水冲洗一下,入沸水焯烫左右。
烫好的花螺捞出沥干水分备用。
锅内放油,放入干辣椒和花椒炒香。
放入葱姜蒜炒香。
放入花螺,调入盐和蚝油,大火爆炒,翻炒均匀即可出锅食用。