南瓜菜怎么炒？

姜丝；炒至闻到香味，花椒，切姜丝，南瓜菜怎么炒把蒜放入加适量水炖煮。

南瓜菜做法：

主料：南瓜；

辅料：辣椒，花椒，蒜，油，食盐，葱花，姜丝；

南瓜洗净，去蒂、削皮、去籽，切成长块；

将尖椒切成块，葱切葱花，切姜丝，蒜用刀拍下；

开火，热锅加入冷油，油七分热时放入花椒，炒至闻到香味，放入姜丝、辣椒、葱花，爆炒至有味道；

加入切好的南瓜，翻炒钟左右；

加入食盐后，把蒜放入加适量水炖煮。