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奶酪芝士可以做什么?

鸡精,放入打散的鸡蛋翻炒;饭出锅前撒上芝士粉;芝士,做法:鸡精,奶酪芝士可以做什么

奶酪芝士可以做什么

芝士焗饭

材料:米饭,芝士,鸡蛋,黄瓜,黑胡椒粉,蒜头,鸡精,盐,芝士粉,淡奶油,黄油。

做法

黄油在热锅中烧融化,放入拍碎的蒜头炒香;

放入打散的鸡蛋翻炒;

放入黄瓜翻炒,再加入捣散的米饭翻炒;

放入黑胡椒粉,鸡精,盐调味;

倒入适量淡奶油继续翻炒;

饭出锅前撒上芝士粉;

米饭盛入烤碗,烤箱预热,烤约钟即可。

芝士焗薯泥

材料:土豆,青豆,玉米,火腿,黄油,黑胡椒。

做法:

青豆,玉米焯水,黄油隔水让其融化,芝士切丝备用;

土豆去皮切块,放入蒸锅蒸熟;

把蒸熟的土豆放大碗里辗成土豆泥;

土豆泥里加入黄油,盐,黑椒粉,玉米,青豆,少量牛奶,充分拌匀后装入碗中;

表面撒一层芝士,再撒一层火腿丁;

烤箱预热,烤钟即可。

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