鸡蛋打入无水无油大碗，由上往下进行翻拌，撒上果干，港荣蒸蛋糕的做法
具体制作方法如下所示：
首先做准备工作，模具刷油，蒸锅加水烧开，蔓越莓泡软，鸡蛋打入无水无油大碗，倒入糖粉；
准备一盆左右的热水，将打蛋盆放入，用电动打蛋器搅打至浓稠；
倒入食用油，滴适量香草精，筛入低粉；
由上往下进行翻拌，需要均匀；
倒入模具，八九分满即可；
撒上果干，并放入蒸锅蒸钟左右；
焖五分钟再开盖，脱模即可享用。
