胡椒粉适量。起锅前加入盐和胡椒粉即可。丝瓜魔芋汤：锅中加水，磨芋头的做法
不是磨芋头，应该是魔芋。
丝瓜魔芋汤：
主料：丝瓜，魔芋。
辅料：姜适量，盐适量，胡椒粉适量。
步骤：将丝瓜去皮，洗净，切成薄片状。将魔芋洗净切成块状，姜切细丝。锅中加水，将切好的姜丝加入锅中。水烧开后，倒入丝瓜和魔芋，约煮钟左右，起锅前加入盐和胡椒粉即可。
凉拌魔芋丝：
先焯水一分钟后捞出切丝，再将紫洋葱和甜椒切丝，浇点醋和酱油拌匀即可食用。
