揉成面团备用。油渣。加水炖煮土豆十五分钟左右，面块汤做法
准备材料土豆切厚片，姜蒜切片备用。
面粉里加一个鸡蛋搅拌。
水少少的加，干了再加水，然后开始揉。
揉成面团备用。
锅中热油加入姜蒜爆香。
加入土豆翻炒片刻。
加水炖煮土豆十五分钟左右，将面团撕成一小块薄薄的面块。
全部撕完煮熟后加入适量盐，薄荷，油渣。
一碗简单美味的土豆面块汤就做好啦，赶快尝尝吧。
