准备原料，美味的肉松用烤箱怎么做呢
原料：瘦肉适量、酱油适量、料酒适量、五香粉适量、姜适量、鸡精适量、盐适量、八角适量。
步骤：
准备原料，姜洗净切碎备用；
将瘦肉中放入酱油、料酒、五香粉、姜末、鸡精、盐、八角腌制十分钟；
腌制过的瘦肉放入高压锅中蒸三至五分钟后取出晾干；
把瘦肉放入保鲜袋用擀面杖擀两三分钟；
擀过的瘦肉放到烤箱中层氏度烤二十分钟即可。
