下面我将介绍干煸梅豆角的做法。营养信息热量：卡尤其是红烧，锅中放入水，梅豆角的做法下扁豆。
梅豆角又称菜豆、扁豆、四季豆、芸豆等。别人其实特别喜欢吃梅豆角，尤其是红烧，在加点糖，简直是人间美味，香软入口啊。下面我将介绍干煸梅豆角的做法。
摘去扁豆两头，摘的时候顺便将两边的丝拉掉，然后将梅豆角清洗干净。
锅中放入水，开火直至把水煮开，然后放入扁豆焯水。
加半勺食用油在锅中。
水再次煮开后取出扁豆，迅速过凉水，滤干水分。热锅冷油，下扁豆。
放入两勺左右的海鲜酱，用小半碗的开水点水不断翻炒后出锅。
营养信息热量：卡
钾：克
碳水化合物：
磷：克
钙：克
镁：克
维生素a：克
肿瘤患者的佳品，增进食欲，扁豆中含有丰富的维生素c和铁，经常食用对缺铁性贫血患者有益。
患寒热病者，患冷气人，患疟者忌食。
