调料：黑麻油、老抽、生抽、黄酒、盐、糖（最好用冰糖）、泡香菇水。加水及泡香菇的水没过食材，怎么做麻油锅仔鸡，烧开后转小火，水收过半后加入胡萝卜和辣椒，加老抽，生抽，麻油锅仔鸡怎么做，盐和冰糖继续炖煮；主料：土鸡一只。...
