备齐做豆角焖饼的材料。豆角葱油饼怎么做加少量的水,豆角焖葱花饼做法介绍然后把饼卷起来,然后盖上锅盖、这个过程一定是小火。
主料:豆角、面粉
辅料:植物油半碗、黄豆酱二勺、葱花适量。
备齐做豆角焖饼的材料。
油热先炒黄豆酱,然后放豆角翻炒,加少量的水,一定要小火炒豆角。
小火慢慢的炒变颜色加适量的水。
清水和面,松弛钟揉光。取一个面团擀成饼撒油和葱花,盐。
然后把饼卷起来,擀平不要太厚。饼大小可以盖上锅里的菜为宜。
擀好的第一张饼,直接放在豆角菜上盖上锅盖。饼变色了可以放第二张饼了。
放第二张饼,然后盖上锅盖、这个过程一定是小火。
第二张饼也变色熟了。菜基本没有汤汁了。可以上桌了。