煮的比平时要硬些,油菜也下入,葱、买来的炒面怎么做好吃姜、蒜切碎,
答案
准备好原材料,
葱、姜、蒜切碎,西红柿、圆葱切片,
水烧开,下水煮面条,煮的比平时要硬些,一会还要炒,
锅中油烧热,
下入蒜花爆香,
接着下入腊肉、葱花翻炒,再倒入西红柿、圆葱继续煸炒,
放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香,油菜也下入,加一点水,
下入煮好的面条,加盐炖一会,出锅加鸡精。