待充分吐出赃物。装盘、锅洗净；材料：螺丝、茶油、螺丝肉和什么菜一起炒青椒、姜片、蒜末、白酒、青椒、盐、料酒各适量。不需放油将螺丝放入锅中炒干水分；放入青椒、放入
青椒螺丝肉
材料：螺丝、茶油、青椒、姜片、蒜末、白酒、青椒、盐、料酒各适量。
做法：
将螺丝买回来养，待充分吐出赃物。清洗好的螺蛳放入锅中煮开，在用牙签挑出里面的螺蛳肉；
锅中烧热后，不需放油将螺丝放入锅中炒干水分；
炒的时候放入盐，待水分全部炒出来。装盘、锅洗净；
锅中放入茶油将炒干的螺蛳肉放入锅中爆香；
待螺丝肉炒的变成微微的黄色翻入姜片、蒜末、白酒；
放入青椒、放入盐、料酒；
最后放入水焖煮即可。
