锅中加半锅水烧开,放入牛腩煮滚,捞出浮油,加葱段和姜片,小火煮半小时,捞起沥干。萝卜牛腩煲的做法,材料:牛腩600克,白萝卜300克,葱2支,萝卜牛腩煲怎么做,大蒜,八角各2粒,姜4片。b料:米酒、酱油各1大匙,糖1/2大匙,高汤6杯,胡椒粉1小匙...