撒入适量盐腌制二十到三十分钟，装入密封保鲜袋，萝卜丁怎么腌制的
具体做法如下：
原料：白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋升、生抽升、香油升、花椒油升、糖、盐、花椒、干红椒、熟白芝麻；
白萝卜和胡萝卜去皮切成指头大小丁，樱桃小萝卜切成指头大小丁；
将萝卜丁装入干爽无油的容器，撒入适量盐腌制二十到三十分钟，倒出腌制出的水分；
冷锅里加入适量香油和花椒油，放入适量干辣椒碎和花椒，用小火炸香；
将炸香的料倒入萝卜上，将陈醋和糖及生抽调成味汁也淋在萝卜上；
将萝卜和调味汁拌匀以后，装入密封保鲜袋，排出多余的空气放入冰箱冷藏腌制；
腌制一夜后取出加少许炒熟的白芝麻、香油拌匀即可食用。
