步骤:加入清水、精盐、味精、芦荟炒蛋怎么做葱末、料酒搅匀。葱,淋入香油即可。
主料:芦荟和鸡蛋。
辅料:食盐,葱,料酒,味精,香油。
步骤:
将鲜芦荟削去外层硬皮,切成小丁,入沸水中略烫捞出,用凉水过凉备用。
葱切细末备用。
鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散,加入清水、精盐、味精、葱末、料酒搅匀。
熟火腿切成同芦荟大小相同的丁。
将芦荟丁、火腿丁撒在鸡蛋液上,入笼用中火蒸钟取出,淋入香油即可。