蒜苗洗净切成米长的段。猪肝、大葱一颗、蒜苗、胡萝卜;荔枝猪肝这道菜怎么做,将猪肝洗净滤干,用刀切去脂肪腺等杂物。炒锅再倒入少许油,保持大火,待油热时放入蒜片爆香,,滑入猪肝,用筷子将猪肝散开,翻炒钟左右将炒好的蒜苗和胡萝卜倒入锅中,调入盐,糖,少许花椒粉爆炒一分钟即可。将猪肝片成米厚的片。大葱和姜洗净斜切成片。...