做法一：流黄蛋包饭的做法，在蛋皮半熟时，迅速翻转对折；迅速的将蛋皮由中间划开，使蛋皮自然平铺于饭上。，步骤：做法二：将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液；配料：太白粉四分之一小匙，盐适量，蕃茄酱匙；热油锅，取厨房纸巾将多余的油擦干净，再将步骤一做的蛋液平缓且均匀的下锅，至蛋皮呈金黄色的圆形时，将炒饭放入蛋皮中间；配料：色拉油升；...
