再泡盐水去除掉灰尘,尖椒;辅料:盐少许,尖椒切粗丝。凉拌紫苏怎么做好吃
主料:紫苏叶,黄瓜,尖椒;辅料:盐少许,生抽少许,山茶油少许。
紫苏叶先用清水清洗一遍,再泡盐水去除掉灰尘,再用清水洗一遍,然后沥干水。
黄瓜、尖椒清洗干净。
尖椒切粗丝。
黄瓜切粗丝。
紫苏叶切粗丝。
三种食材同入一盆,根据口味撒盐、生抽。
再倒点山茶油,也可以倒点香油。
搅拌均匀即可。