原料准备：水350克，盐10克，植物油120克，面粉620克，酵母粉6克，泡打粉3克，老东北风味烧饼怎么做，花椒面1克，黑芝麻适量。面饼刷油，老东北风味烧饼的做法，撒少许黑芝麻，用叉子压出方格，再刷一层油，松弛10分钟。烤箱预热后，分两层放入面饼，烤制12分钟，期间可以打开调整一下面饼方向，以便更均匀受热。粘手的面团上加5克植物油，揉成光滑的面团，盖上盖子放置温暖处醒发1-1.5小时。将长卷平均切好6份，揪住两边螺旋拧揉成圆团。轻轻揉成小团后擀成长方形大面皮。...
