油热以后，将葱和尖辣椒放入锅中，炝出香味。有什么方法，将鸭子炒热后，放入甜面酱，可以是烤鸭里带的面酱，也可以是自备的甜面酱。烤鸭配什么菜炒好吃，将鸭子多炒一会，把鸭子中的油炒出来，也使甜面酱浸到鸭子中，使鸭子更入味。吃的时候，可以配着小饼吃，也可以再蘸上一点甜面酱。...
