小尖椒切碎放进碗,上下火,烤小香菇如何做将刚才做好的佐料放进香菇碗里,烤小香菇的方法介绍
食材:小个头香菇 、蒜 、耗油 、盐 适量、味精 适量、葱 、花椒油 、色拉油 、小米辣 。
香菇洗净去蒂。放一边待水滴干,可以多洗几遍。
酸剁成蒜泥放入碗中,小尖椒切碎放进碗,再依次放入盐、味精、花椒油、色拉油、蚝油。搅拌均匀。
把香菇反过来当成小碗,将刚才做好的佐料放进香菇碗里,香菇外面也均匀地沾一点油。
最后在放完佐料的香菇晚上放上几颗葱花。烤盘上垫上锡箔纸,香菇摆放均匀。进烤箱。
放进烤箱,上下火,钟。
拿出来摆盘。