时后，提前浸泡在水中时；然后再烤钟撒辣椒粉，烤鸡肉串最正宗的做法
原料：鸡脯肉三片、食盐适量、 淀粉、植物油升、黑胡椒少许、辣椒粉适量、孜然适量。
制作过程：
穿肉用的竹签子，提前浸泡在水中时；
鸡胸肉切成条状；
然后放入生粉、鸡蛋、和植物油；
拌匀后放入黑胡椒粉再次搅拌均匀，腌制小时；
时后，将鸡肉用竹签串好，撒上一层盐，然后放入铺好锡纸的烤盘；
烤箱预热后，将肉串放入烤六分钟后撒孜然粉，然后再烤钟撒辣椒粉，之后烤钟左右即可。
