性情温和，以免鲫鱼成为饲料。鲫鱼冬天怎么养因此养水第一步就是要去除自来水里的有毒物质——氯。食多则容易坏水质，
鲫鱼生命力极强，性情温和，在家里饲养也比较容易。
用无污染水养殖既可。现在我们用来养鱼的水多半是自来水，因此养水第一步就是要去除自来水里的有毒物质——氯。除氯的方法比较简单，将水盛好后静置，或燥晒（如果急用可按每斤水加入大苏打，即硫代酸钠即可立刻使用）。
随时注意增加水体含氧量。
不要同其它食肉鱼类同养，以免鲫鱼成为饲料。
鲫鱼多数情况下是不会跳出水面的，这一点与鲤鱼完全不同。
适量喂食，食多则容易坏水质，食少鱼越养越小，直到长得象匕首一样细长。
换水时如果使用自来水要把水暴晒三天。
适当晒太阳。
水温要恒定。
