料酒 适量,辣椒粉 半勺水开后,鸡胸肉丸的做法鸡胸肉丸怎么做好吃
食材:鸡胸肉 一块,葱 适量,姜 适量,蒜 适量,淀粉 一勺,料酒 适量,盐 适量,酱油 适量,五香粉 半勺,辣椒粉 半勺
鸡胸肉准备好,提前化开。葱姜蒜切末,备用。
鸡胸肉化开后,用刀剁碎,就像剁肉馅一样。添加葱姜蒜,继续剁一会。
鸡胸肉剁好后,开始放调料,放盐、酱油、五香粉、辣椒粉、淀粉。
不断搅拌,搅拌的同时可以烧水了。
水开后,用手攥丸子,大小自己定,平时吃的就行。中火,丸子下锅。
丸子依次下锅,转大火,五分钟即可。
最后自制的鸡胸肉丸子就出锅啦!非常适合减肥人士吃,没有腥味,低脂餐,还等什么,快点动手做起来吧!