锅中热水,待水开了放入鸡块焯一下,放入料酒去味。去内脏,剁小块备用。鸡汤的制作方法介绍,放入食盐、白胡椒粉调味,大火煮开后小火慢炖1.5个小时。鸡汤的制作方法,另起锅放入姜片、葱段、玉米、焯好的鸡肉块。...