刀子划背去虾肠。下锅炸至金黄,最好用筷子提着尾巴定型以后在放下。,如果淀粉不去炸制时很容易粘连。土豆切细丝,在自己能力范围内切到最细。金丝沙拉虾怎么做呀成本是多少,大虾去头剥皮,挨着尾巴的一节虾皮不剥。小火炸到焦黄酥脆捞出吸油。炸熟的虾粘满沙拉酱,蘸上土豆丝。辅料:沙拉酱勺、黑胡椒粉匙、精盐适量、淀粉、料酒。...