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大雪的养生饮食,今日大雪有什么风俗?

北方有千里冰封,直至五更才结束,河里的冰都冻住了,今日大雪有什么风俗手工的纺织业、大雪的养生饮食刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐,

今日大雪有什么风俗

一、观赏封河

小雪封地,大雪封河,北方有千里冰封,万里雪飘的自然景观,南方也有雪花飞舞,漫天银色的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,就可以开始滑冰嬉戏,这就是大雪观赏封河的乐趣所在。

二、夜作

大雪节气白天短,夜间长,古时各手工作坊、家庭手工就纷纷开夜工,俗称夜作。手工的纺织业、刺绣业、染坊到了深夜要吃夜间餐,因而有了夜做饭夜宵。为了适应这种需求,各种小吃摊也纷纷开设夜市,直至五更才结束,生意很兴隆。

三、进补

冬天进补,开春打虎,这是自古就有大雪进补的习俗。因为大雪时节是最合适的进补时节,此时食补,不仅可以提高人体免疫力,而且可以促进新陈代谢,使畏寒现象得到改善。

大雪的养生饮食

1、羊肉

羊肉这种食物性温,吃了可以御风寒,也能补身体,是冬季暖胃的好选择。羊肉对于一些因为风寒而咳嗽,因为风寒而气血两亏,因为气温下降而体虚怕冷的人,有一定的补充作用,冬天里吃羊肉还有喝羊汤是很不错的。

2、糯米饭

在南方地区,有大雪时节吃糯米饭的传统。糯米这种谷物是一种比较温和的食物,在冬天天气越来越寒冷的时候,能起到健脾养胃的一种效果,因此在气温骤降的时候,吃糯米饭是一种不错的选择。

今日大雪有什么风俗
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