鸡肉切成条,鸡柳怎么腌制怎么做好吃
主料:鸡胸肉、面包糠、鸡蛋液。
辅料:料酒、腌肉料、生抽、盐、五香粉、椒盐粉。
鸡肉切成条,加入生抽,腌肉料,料酒盐抓匀腌三个小时。
面粉加入五香粉,加入鸡蛋液,加入盐,搅拌均匀。
加入腌好的鸡柳。
锅里加入油,鸡柳加入面包糠,下锅炸。
炸至金黄,捞出控油。
撒上椒盐,拌匀即可。