腌肉料,鸡柳怎么腌制捞出控油。怎么做好吃加入盐,
1、主料:鸡胸肉400克、面包糠30克、鸡蛋液50克。
2、辅料:料酒4克、腌肉料15克、生抽3克、盐2克、五香粉2克、椒盐粉6克。
3、鸡肉切成条,加入生抽,腌肉料,料酒 盐抓匀腌三个小时。
4、面粉加入五香粉,加入鸡蛋液,加入盐,搅拌均匀。
5、加入腌好的鸡柳。
6、锅里加入油,鸡柳加入面包糠,下锅炸。
7、炸至金黄,捞出控油。
8、撒上椒盐,拌匀即可。