配料:麻酱,调成汤汁。酱油,吉林市的煎粉是怎么做出来的麻酱用温水稀释。撒上黄瓜丝和香菜沫就完成了。
主料:粉块。
配料:麻酱,蒜瓣,干辣椒面,醋,酱油,盐,红辣椒,黄瓜丝,香菜沫。
做法:
把粉块切成小块。
准备好调料,麻酱用温水稀释。
油烧热后,入粉块翻炒,直到熟透。
把准备的调料混在一起,调成汤汁。
盛出煎粉,把调好的汤汁浇在上面,撒上黄瓜丝和香菜沫就完成了。