食用时放精盐即可。鸡和人参一起炖汤该怎么做主料：全鸡，取少许稻米，
主料：全鸡，人参。
步骤：
将鸡洗净放入滚开水中，高火钟，取起洗净；
将人参洗净；
取少许稻米，并淘洗干净；
将人参、黄酒、米放鸡肚内；
将鸡放入器皿内，鸡胸向上，加入滚开水或适量。
中火慢炖钟，食用时放精盐即可。
