进行口味的调整，如果喜欢吃辣一点的，可以放置辣椒油，以及一两个干辣椒，火锅油碟是怎么做的，加入蒜末或者蒜泥，对于火锅此类肉类较多的餐饮，加入蒜末可以改善口味，让肉不会腻口。将专用油直接倒入在火锅油碟中，，就完成了在火锅油碟的调制。在火锅油碟中放置简单的干料，放一些芝麻、葱花等即可。制作方法：...
