沙拉酱、芥末按照自己的口味按比例混合搅拌。放入冰箱冷冻个几小时，芥末沙拉虾球怎么做啊
用料：虾适量，芥末酱适量，沙拉酱适量。
制作方法：
虾买回来，放入冰箱冷冻个几小时，取出把虾去头去壳，剔除虾线。拿小刀在虾肉背部中间划一刀。
炒虾前先把酱调好，沙拉酱、芥末按照自己的口味按比例混合搅拌。
调面糊，加入一个鸡蛋和泡发粉。
虾仁混合面糊热油下锅炸酥，捞出控油备用。
将炸好的虾仁混合调好的的沙拉芥末酱，装盘即可。
