红薯粉条、干黄花菜和干木耳分别用温水浸泡30分钟，家庭自制胡辣汤，用流动水洗净。将洗好的面筋团分揪成约小拇指盖大小的小面筋，逐个加入煮牛肉和花生的汤中。将洗好的面筋团分揪成约小拇指盖大小的小面筋，怎么做出的胡辣汤好喝，逐个加入煮牛肉和花生的汤中。同煮约10分钟。面粉用少许水合成面团（软硬同饺子面），阴凉处醒30分钟，再用500ml的水浸泡10分钟（整个面团都浸泡在水中）。反复抓洗泡好的面团和泡面团的水，当面团体积缩至原来 的1/2，颜色变深时面筋就洗好了。同煮约10分钟。...
