二、辅料：就可以做馅料，四、煎酸菜腌制方法如下做法及步骤：姜葱分别切碎；
一、主料：
面粉。
二、辅料：
酸菜、猪里脊肉。
三、调料：
食盐、葱、姜、料酒、生抽、水、植物油、白糖、太白粉、胡椒粉。
四、做法及步骤：
开水慢慢倒入面粉中，一边用筷子搅拌成雪花状；
加入匙冷水揉成团，再加油揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒钟；
醒面的时间，就可以做馅料，酸菜洗干净，挤干水，切碎；
姜葱分别切碎；
里脊肉剁碎，放入姜末、
