温水和面,水要一点点的加,直到面团非常湿软,面盆盖上湿布,家常饼怎样和面才松软,松弛30分钟。最后,转小火,烙至两面均匀上色金黄,即可。给你支一招,将面团均匀擀长擀薄;在擀好的面皮上淋上油,撒上适量盐;抹匀然后用擀面杖轻轻擀开擀圆。...