小凉菜辣椒拌金针菇家常做法分享，家常凉拌金针菇？

（金针菇去根。小葱切末。

主料：金针菇、大蒜、青椒、辣椒、小葱、水适量。

辅料：生抽、醋。

做法：

（金针菇去根。

（大蒜切片，青椒切圈。

（辣椒切圈，小葱切末。

（锅中放水，隔水放入金针菇大火蒸钟。

（将金针菇盛盘后放入蒜片、青红椒、生抽、醋、葱花适量。