把锅里放入温水，把发好的面擀成一个大面饼。做法：放入适量酱油，火烧夹肉怎么做肉炖好捞出来。
材料：猪肉、油、盐、酱油、花椒、大料、姜、葱、蒜、白酒。
做法：
把肉剁成大块，洗净。
把切好的肉放到水里焯一下。
焯好后盛出。
把锅里放入温水，把肉放进去，放入花椒大料，姜，葱段，蒜，放入适量酱油，醋，白酒，盐，小火炖小时。
把发好的面擀成一个大面饼。
卷起，分成几等分。
揉成饼的形状。
放到电饼铛上烙。
用刀子把烧饼从中间分开，肉炖好捞出来。
把肉剁碎，将肉夹到烧饼里。
