胡萝卜鸡蛋蝴蝶面最正宗的做法？

胡萝卜切成一粒一粒的；加入适量的面粉；将大饼切成两厘米宽，胡萝卜鸡蛋蝴蝶面最正宗的做法

材料主料：胡萝卜、小麦面粉、土鸡蛋；辅料：油适量、盐适量。

做法步骤如下：

胡萝卜切成一粒一粒的；

将胡萝卜放入搅拌研磨一体机里打成碎泥；

加入适量的面粉；

加入一个鸡蛋，然后开始揉面，揉到面团全部都是光滑的为止；

将揉好的面团摊开；

用擀面棍将面团擀成一张大饼，薄一点即可；

将大饼切成两厘米宽，四厘米长的面片，然后用手在中间一捏即可。