放入葱,放入红薯粉;放去胡萝卜,
一、主料:胡萝卜、粉条。
二、辅料:食用油、大葱、生姜、花椒、干辣椒。
三、调料:生抽、老抽、盐。
四、做法及步骤:
萝卜切成条,大葱切成小段,生姜切丝;
倒入少许食用油,加热,放入葱,姜,花椒炒出香味;
放去胡萝卜,盐,生抽,老抽继续翻炒两分钟;
倒入一碗水,没过萝卜,放入红薯粉;
小火炖钟左右,大火收汁即可。