猪大肠洗净，葫芦头泡馍怎么样做能够馍筋肉嫩泡打粉，掰成小块放进碗里； 锅里倒入凉水大火烧开，放锅里焯，水；
锅里倒入凉水大火烧开，放入猪骨，去掉血沫；
锅里重新放净水，把洗净的猪骨放进去，大火烧开半小时，转小火，慢慢炖白；
猪大肠洗净，放锅里焯，去掉血沫；
把花椒、八角、香叶、桂皮、草果用纱布包起来放入锅中，再放入葱短、生姜 ，大火烧开，小火炖熟；
准备面粉，碱，泡打粉，水；
把碱、泡打粉放入面粉里，慢慢加水，搓成絮，揉到一起；
醒面钟，把面擀成团，上锅烤熟，掰成小块放进碗里；
