黄鳝寄生虫是在黄鳝的生长过程中侵入其体内的小虫子，进入黄鳝体内之后会快速繁殖，没有办法彻底根除，黄鳝寄生虫高温能杀死吗，只能彻底加热。宰杀黄鳝后将黄鳝的消化器官都扔掉，然后将黄鳝清洗干净。想要杀死黄鳝身上的寄生虫，，需要在高温下彻底加热五分钟以上，这样才能把黄鳝体内的寄生虫彻底杀死，做出来的食物更加的鲜美。黄鳝寄生虫可以用高温杀死，虽然寄生虫的繁殖能力很强，但是不耐高温，在高温下很快就会被杀死。或者将黄鳝放入锅中，加清水进行熬煮，这样处理过后，即使黄鳝肉中还含有寄生虫也会因为不耐高温而死掉。...
