黄金糕可以蒸着做吗？

盐，牛油，

黄金糕可以蒸着做吗

做法：

配方：椰汁升，盐，木薯粉，鸡蛋，砂糖，牛油，干酵母。

制作过程：

干酵母加入升温水拌匀，发酵待用。

小火煮椰汁、盐大约钟，放入牛油熄火，放凉后加入木薯粉搅匀。

另一大盆放入蛋、糖，用打蛋器打泡至奶白企身状。

椰汁粉浆和酵母水倒入蛋浆的大盆内，用打蛋器继续打钟或至混和，大盆盖面发酵倍大。

发酵期间要不时打泡糊浆，分别打泡，目的令酵母跟糊浆平均混和。

焗盘抹上牛油，倒入糊浆再发酵倍大，放入氏度焗炉，只用下火约焗钟，最尾钟开上火，主要将糕面焗金黄。取出放凉后切件，黄金条纹清晰可见即成功。