然后与鸡块混和，下适量盐、酱油、黄花菜木耳红枣蒸鸡的家常做法米酒、糖搅拌，
主料：苦菜、鸡肉、枣。
调料：食、盐、酱油、元贞糖、生粉适量。
做法：
黄花菜、木耳分别用温水泡二十分钟，沥干备用。
木耳切条，红枣去核切丝，鸡砍块。
把姜丝、红枣与鸡块混在一起，下适量盐、酱油、米酒、糖搅拌，稍为腌一下后放生粉，再搅拌。
黄花菜与木耳另外下盐与酱油搅拌好，然后与鸡块混和，大火蒸十二、三分钟即可。
