色拉油适量，撒一小勺盐，用筷子快速搅拌，黄瓜怎样做饺子馅好吃黄瓜。鸡蛋打散；
用黄瓜做饺子馅方法如下：
主料：面粉适量，黄瓜。
辅料：鸡蛋，玉米适量，调料，色拉油适量，食盐适量，鸡精少许，蚝油适量。
步骤：
黄瓜洗净，擦成细丝，用刀剁碎；
撒一小勺盐，腌制出水分。挤去黄瓜汁，黄瓜汁不要倒掉；
鸡蛋打散；
平底锅烧热，倒油，将鸡蛋倒入，用筷子快速搅拌，待鸡蛋凝固快速倒出；
摊开，并将鸡蛋块弄小；
玉米粒用搅拌机打成蓉；
将所有的原料放一起，搅拌均匀；
用黄瓜做的饺子馅完成。
