醒好了擀成6-7mm左右厚度的小圆饼，具体步骤分享，并在中间划上两刀将醒好的面团分成大小合适的剂子，像柔馒头那样揉好，厚油饼做法，盖上保鲜膜稍醒个2分钟左右揉成三光面团，发酵至两倍大；炒锅放入油加热烧开后放至70度左右，将面粉倒入混合拌匀，成油酥面团...
