油热下姜蒜爆香,少许淀粉和清水拌匀,红烧豆饼怎么做如何做好吃
豆饼、辣椒适量、大蒜适量、葱适量、色拉油、盐适量、酱油适量、淀粉适量。
油热下姜蒜爆香,加入豆饼。
豆饼不用翻炒直接放入清水即可。
加酱油调色。
小火焖钟左右,起锅加盐,鸡精。
少许淀粉和清水拌匀,加入勾芡。
出锅前撒上葱花即可。