红萝卜烧素鸡怎么做，红萝卜烧素鸡？

用夹匙弄成圆球形；味精，

主料:素鸡，红萝卜。调料:植物油，生抽，味精，胡椒粉，淀粉(蚕豆)。

素鸡切成滚刀片；

红萝卜洗净，用夹匙弄成圆球形；

油下锅烧滚，放入素鸡片、萝卜球炒一下；

然后加生抽、味精、胡椒粉、汤汁调味；

煲至入味够熟时，加豆粉水勾芡即成。